岩寿し/iwazushiからのお知らせです。 以前より毎月１０日の昼は “カレーランチ半額デー”をやってきましたが、 今月１０日からはそのカレー半額は継続しながら、 更に“カフェの日”という特別営業日に変わりました。 カフェの日オープン 通常のランチ営業と違うとこ...

家から車で１時間くらいのところに、ちょっといいレストランがある。 浜名湖の畔の小高い丘に建つ、古民家風な造りの一軒家で、 和風フレンチという種類のコース料理を出してくれる。 板の間の店内は、ゆったりとしたテーブル配置で、天井も高く、 広々開放的で、座っているだけでも気持...

少し前まで、私のクローゼットは、 黒・白・カーキ・グレーといった色たちが、幅を利かせていました。 買い物で、いいなぁと思って手に取った服を見ていると、 「それ、持ってる…」と夫の一言。 「……」うーん、たしかに言われてみれば。 でも悔しいから 「丈がちょっと違うの」と、もっともら...

夏はいつも唐突にやってくる。 外気がやや湿っぽくなり、 暖かいと暑いのちょうど中間くらいの温度の気だるい空気が、 土埃や雑草の匂いを帯び始める。 建物の中にも、 まだ使い始めたばかりのエアコンに匂いが満ち、 それによってよく乾かされた空気の、 肌に触れる感覚が心地よ...

今でこそ、料理を本職とし、 さも昔から“この道に進むことを決めていました！” と言わんばかりの顔をして、 いけしゃあしゃあと仕事をしている（と自分では思っている）が、 実のところ、 料理を本業と定めたのは、ここ数年のことだ。 高校と大学では建築を専攻していたし、 それを卒業後も、...