ここ数日で、やっと秋らしく涼しくなってきたが、 それまでの残暑は、なかなか凄まじいものがあった。 そんな気候のせいか、 ある日パソコンが壊れた。 突然電源が付かなくなってしまったので、 中のデータを取り出す機会もなく、やれやれだった。 ただ、そう慌てることもなかったのは、 こ...

私たち二人の共通の趣味といってもいいと思う…食べること。 そこで、我が家の食の年間行事を発表してみます。 春 豆ごはんを炊く 苺狩りで苺を食べまくる 苺ジャムを作る 夏 天然うなぎ（希望） 朝採りトウモロコシ 「ぬのはし」のかき氷 潮干狩り いちじくのジャムを作る 小メロ...

毎年、夏から秋の初めにかけてiwazushiで出している ローズマリーソーダ、という飲み物の作り方を紹介します。 ローズマリーは一般的に肉の臭み消しなんかに使われるらしいですが、 見た目に合わないすっきりさわやかな香りは、 きっと飲み物にもよいはず、 と２年前くらいに考案した...

うちのお店 KAMONE 先日、浜松のゆりの木通りで行われた 手作り品バザールに参加してきました。 商店街の通り沿いに、 たくさんの出店者がずらりと並び、 それぞれ手作りしたものを販売するイベントです。 この暑い暑い真夏に、 13時からという信じがたい時間から...

１ヶ月ぶりの更新です。 久々なので、ここ１ヶ月の主な出来事を、 書いてみることにします。 ● ７月１７日 『日暮里繊維街へ仕入れ』 ＫＡＭＯＮＥでバッグの販売を始めたので、 その材料を仕入れに、 布問屋の並ぶ東京の日暮里へ行ってきました。 実は５月にも行ったのだけど、 時...