フィンランド ポルヴォーの街

買い付けも順調に進み、余裕が出てきたので

フィンランドでは１日だけお仕事抜きの観光を楽しむことにしました。

ヘルシンキからバスで1時間ほどの街、ポルヴォー。

貿易街として栄えたポルヴォーは、フィンランドで2番目に古い街と言われています。

旧市街は半日もあれば一周できるので、１日観光にピッタリです

ポルヴォーのシンボルともなっている赤壁の倉庫。

舶来品の貯蔵庫として使われていたそうです。

今ではおしゃれなカフェやお店になっていて、一軒一軒覗きながらの散歩も

楽しかったですよ。

お仕事抜きで、１日遊ぶぞ！と意気込んできたのですが、、、、

やっぱりあっちゃう、アンティークショップ→

あるとどうしても見たくなっちゃう→

いいものみつけると買わずにはいられない→→→

結局帰りのバスは大荷物とともにヘルシンキに帰りました。。。

それでも十分旅気分を味わえた1日でした。

フィンランド ヘルシンキの街並み

ヘルシンキは、スウェーデンのストックホルムと比べると

どこか、のんびりとした空気が流れているように感じます。

5月の旅ではお天気にも恵まれ、街中の人が夏の訪れを待ちきれない様子で

芝生があるところでは大抵、誰かが日光浴してました。

奥に見える大型客船でスウェーデンからやって来ました。

街の中心まで歩いて行けるぐらい便利な場所にターミナルがあるので

時間が限られた旅行者にはありがたい限りです。

街中はトラムが走っていて、これが便利です。

乗りながら観光もできちゃうし、乗り間違えても外が見えるので

あれっ⁈と気付いたら次の停車駅で降りられます。

市場はベリーだらけ。

ちなみに秋はキノコだらけでした。

本当に青空が綺麗で。。。

どこを歩いても、とにかく気持ちが良かったなぁ。

スウェーデンからフィンランドへ

スウェーデンからフィンランドへの移動はシリヤラインという船を利用します。

大型客船で、買い物したり、食事をしたり、船内を満喫し

疲れたら眠って、朝にはヘルシンキに着くという。

すごく便利でしかも飛行機より特別な感じがして、

私たちはこの移動方法が気に入ってます。

こんな景色を眺めながら船は進みます。

船の中を紹介したかったのですが、まさかの船内写真が一枚もないという。。。

唯一の写真がこちら。

初めて、モーニングビュッフェを予約してみました。

（次回も予約しようと思うぐらい充実しててオススメです。）

フルーツコーナーのフルーツが全て丸ごと置いてあったのにびっくりして

思わず撮ってしまった。

オレンジやリンゴはよく見るけど、パイナップルそのままって！！

スウェーデンの美味しいものたち

スウェーデンで食べたデザートで一番美味しいと思った、ナッツたっぷりのケーキ。

ズッシリしていて食べ応えありました！

グリンピースのスープ。

街中でよーく見かけるケバブ屋さん。

今回泊まったホテルのすぐ近くにあったので、初めて入ってみました。

ボリュームが‼︎

刺身こんにゃくみたいな薄切り肉がドーーーンと。

一回でいいかな（笑）

スウェーデンで一番食べるのが、これ。

スーパーのデリで売っている量り売りのサラダです。

モッツァレラもドライトマトもアーティチョークもあって、安くて美味しい！

旅でよくある野菜不足も心配なしです。

サーモンにはディルがついてくることが多いです。

魚介のスープ。

スープはどこで食べても大体ハズレなし！

間違いなく美味しい。

こんなに大きなどんぶりで飲んで、さらにおかわりまでしました。

ミートボール。

今回初めてラム肉のミートボール食べました。

初めての食感ですごく美味しかったー。

ミートボールにはリンゴンベリーのジャムが欠かせません。

最初は抵抗がありましたが、つけた方が絶対に美味しい！

とにかく、毎日アイスを食べます。

乳製品は味が濃くて美味しい。

そして、やはりビックサイズです。

食べることが大好きな私たち。

買い付けだけでもハードスケジュールなのに、欲張って食べに行くから

さらに大急ぎの旅になりました。

スウェーデン、まだまだ美味しいものがありそう。

次は何を食べに行こうかな。。

スウェーデン 街の風景

『魔女の宅急便』のモデルになったと言われるガムラスタンの時計塔。

何時を指しているか分かりますか？

この明るさで、夜の８時なんです。

これが噂の白夜かー。何だか変な感じです。

市場の野菜たち。

どれもこれもツヤツヤで美味しそう！

トマトが真っ赤でした。

それにしても積み方ダイナミック。

ガムラスタンは高い建物が少ないので、ずーっと向こうまで

青空が広がっていて本当に気持ちがいいです。

ポストも

お店の案内もこんなにオシャレ。

お店の屋根を木が付き抜けた、というより

街路樹が並んでいるところに、無理やりお店作ってみました

と言った感じです。

ただブラブラとお散歩するだけでも、何だか楽しい。

スウェーデン、ストックホルムはそんな街です。

買付はいつも大荷物

買付に行く前は楽しみのドキドキと、

ちゃんと良いものを見つけられるかな…心配のドキドキと、

色んなドキドキと共に旅立ちます。

そして、色んな荷物と共に旅立ちます。

↑

まだ何も買い付けてませんよ。

行きは梱包材を大量に持って行きます。

なんせ、北欧は物価が高いのでガムテープやらエアーやら

持っていけるものは持てるだけ。。

街歩きは大体いつもこんな感じです。

荷物が重くて自然と写真は撮らなくなります。

帰ってから、あぁ、ブログに載せる素敵な写真がないなと気付く…。

そんな風にして持ち帰った商品がお店には並んでいます。

スーパーが楽しい！

外国に行くと必ずスーパーに行きます。

お土産屋に並ぶデザインとは違う、その国の生活が

丸ごと見られるようで楽しい。

北欧のスーパーはデザイン天国！

日常のデザインがとにかくオシャレ(そうでない謎なものも、もちろんありますが)

牛乳売り場。

冷蔵庫開けて、こんなの入ってたらいいなぁ。

サラミやハムは冷蔵ケースに吊るして陳列。

なるほどなぁ〜と思わずにはいられない。

見やすくて、取りやすくて、美しい。

ちなみにスーパではのハーブ売り場はこうなります。

鉢ごとどうぞ。

フレッシュですよ〜。

さすがに牛乳は持って帰って来られませんでしたが、

気に入ったデザインの日用品を少しだけKAMONE で販売中です。

左から、ハンドクリーム、歯磨き粉、ハンドソープです。

北欧買付に行って来ました

先月の長期休暇を利用して、

スウェーデンとフィンランドへ雑貨の買付に行って来ました。

配送した品もひと通り届き、現在商品整理中。

クリーニングまで済んだものから、店頭に出していきますので、

商品が出揃うまで、もうしばらくお待ちください。

買い付けて来た新商品の情報や、

それと合わせて、今回の旅の様子なども、

順次ブログに載せる予定ですので、

そちらもまあ、気長にお待ちください。

ヨーロッパ買い付け旅行

3週間ほど、雑貨の買い付け旅行に行ってきました。

今回の行き先は、ベルギー・スウェーデン・フィンランド。

お店をオープンするにあたっての実質最初の買い付けなので、

メインで扱うことのなる、北欧のビンテージ食器や、

ヨーロッパの古道具の類を中心に仕入れてきました。

リフォームの合間に少しずつ商品を整理しています。

写真はブリュッセル・ジュドバル広場の蚤の市

  par  s.yoshitomo

忘れ物

昨年の北欧旅行で、夫婦揃って忘れ物をしました。

１つ目は、フィンランド最終日の夜。
仕入れた雑貨を日本へ送るため、
梱包用のダンボール箱をどこかで手に入れなければと、
夜遅くまでやっているスーパーを巡っていたときのこと。
つたない英語で
「でっかくて丈夫なダンボール箱下さい」
を全身でアピールして回り、
親切なおじさんが、品出し中の手をとめて
「好きなのもっていっていいよ」と
（たぶんそのように）言ってくれたのは、３件目の店。
ようやく見つかったので、嬉しくて嬉しくて。
大きなレタスのダンボール箱を２個GET！
助かった～。

で、ザ・日本人の私たちは、
ダンボールをもらったのに何も買わないなんて申し訳ない、
ということで、
スマートな青いパッケージの歯磨き粉と、
チョコミントキャンディーを買ったのでした。

だけど本当に欲しいものはとにかくダンボール！！
商品の会計は夫にまかせ、
私はさらに仕切りに使う小さめのダンボール箱をもらいに行き、
最終的に、
大２個、小２個のダンボール箱だけを大事に大事に持ち帰り、
買ったものはレジにしっかりすべて忘れてきたのでした。

買ったものの袋詰め係は夫の仕事なので、
これは夫の責任です。

で、私は何を忘れたかというと、
同じくフィンランドの、セカンドハンドショップで買った、
エステリ・トムラがデザインしたアラビアのカップ。
花柄が気に入って、自分用にとキープしたのに、
会計後、他に買ったものをバッグに詰めるのに気をとられ、
そのままカウンターの上に…。
可愛かったのに…。

  par  s.yumi

スウェーデンの食べ物

今更ですが、北欧旅行から帰ってきました。
だいぶ経ってしまいました…。

旅行のことを少しずつブログに書いていこうと思っています。
で、今回はスウェーデンの食についてです。

スウェーデンの食べ物の第一印象は…
とにかく、イモ。
何を注文しても、
何かしら姿を変えたジャガイモがついてきます。
しかも大量に。
もういいよってぐらいに。
おいしいんだけど…。

ストックホルムの台所
エステルマルム市場

個人的には魚介が大好きなので、
どっさりサーモンに心踊りまくりでした。
サーモンサラダなんてのを頼んだりすると、
何人前？というほどのサーモンが盛られてきます。
しかもすごくおいしい。
あまりにおいしくて、毎日サーモン食べてた。


この旅で一番おいしかったのは、
エステルマルム市場というところで食べた、
サーモンと海老のオープンサンド！
大、大、大満足でした。
市場というくらいなので、まったくおしゃれな店でなく、

パンが見えない
サーモンと海老のオープンサンド

がやがやした市場にテーブルと椅子がおいてあって、
かばんをひざにかかえながら食べるというスタイル。

…が、さすが物価の高いお国スウェーデン。
あまり何も考えずに注文したものの、
あとから落ち着いて値段を日本円に換算してみると、
オープンサンド１個、3750円！？

そりゃおいしいでしょーよ。

   par  s.yumi

北欧旅行

秋のお楽しみ。
今年の旅行は、雑貨の買い付けも兼ねて、
スウェーデン・エストニア・フィンランドの
３ヵ国を巡る旅に決定しました！

エストニア？？って方も多いと思いますが…私もです。
実はあまりよく知らないまま、
なんか雑貨かわいいし、街も素敵だし、
フィンランドから２時間くらいで行けるらしいし、
行ってみよーって事になりました。
私は過去にフィンランドとスウェーデンは行ったことがあるので、
初めての場所に行きたいなという単純な理由です。

今は旅行に向けての準備をしながら、ワクワク状態です。
毎晩、ガイドブックやら雑誌を黙々と読んでいます。
（現在浜松市内の図書館に北欧に関する本が少ないのは、
　粗方うちに集結しているからです…すみません）

夫は計画大好きなので、立派なマイガイドブックを作成します。
路線図や時刻表を調べたり、ショップの営業時間を調べたり。
私は絵しか見ない（笑）
ここ行きたいとか、これ食べたいと希望を言うと、
自動的にプランに組み込まれるというすばらしいシステム！！
ありがたいことです。

ということで、お互い得意分野で力を発揮しつつ（？！）
旅行に向けてお仕事もがんばってます。


尚、11月10日（日）のiwazushiのカフェの日は、
『北欧フェア』やります！
仕入れてきた雑貨もたっぷり販売予定ですので、是非どうぞ。
またランチも北欧を意識したお料理を出します。
もちろん『バイキング』です。

ということで、旅行中の
10月15日～23日まで、
iwazushiのランチ営業、お休みを頂きます。

  par  s.yumi

広島と牡蠣

先日、祖母を訪ねて岡山まで行ったあと、
その足で広島へ向かいました。
広島県の福山にお嫁に行った友人がいるので、
せっかくここまで来たのだからと、会いに行きました。

福山へ行く前、
横浜育ちの彼女がこの年になって免許をとり、
ひとりで車を運転していると聞いて、
「きっと信号もない田舎道をとろとろ走っているに違いない…」
「そんなとこで暮らして、さえないおばさんに豹変してたらどうしよう…」
と、さぞかし心配していたのに、
実際行ってみたら、意外と都会！でした…。
彼女も相変わらずで、
私と１才しか違わないことがいまだに信じられないくらい、
若々しくかわいい女性のままで、ほっとしました。
彼女に連れて行ってもらった雑貨屋さんとカフェも、
うちの近くにもこんなお店があればいいのに、と思ったくらい
すごくおしゃれで素敵なお店でした。
私のあの心配って、いったいなんだったんだろう…？


テーブルの網で
牡蠣を焼きます


さて、話は変わって、
冬の広島に来たからには、食べずに帰るわけにはいかない！！
ということで、『オイスターロードかき小屋』という
牡蠣専門のお店に寄り道。
そのお店は福山港にある小さなプレハブ小屋で、
外には牡蠣のにおいがぷんぷんしてて、
入る前から興奮状態の私。
期待せずにはいられない雰囲気をかもし出してました！
いざ入店！！！　そうそうこういう所に来たかった～。


牡蠣は殻付きのキロ売りで、自分たちで焼いて食べる方式です。
とりあえず１キロ頼みました。
炭火で焼いて、口がひらいたらいざ！！！！実食。
うんま～～～～～い。

おいしそうな牡蠣が
姿を見せました

ほんとにおいしくて、これはまだまだ食べられる。
２人して黙々と焼き、黙々と食べました。
生臭さなんて一切なくて、
大粒の牡蠣がのどをつるんと……
いま思い出してもおいしい。
私ってこんなに牡蠣が好きだったんだーって、
改めて思いました。


いつもそうなんですが、おいしいものを食べる時、
私たちはただ黙々と食べます。
おしゃべりしている暇もないといった感じ。
気づいたら３キロぐらい食べました。
ほんとはまだまだ食べられたけど、
時間もなかったので、３キロでとどまれたといった感じです…。

牡蠣と格闘中の夫

旅から帰ってもまだ牡蠣のことが忘れられないくらい。
あんなに食べられるのなら…と自信がついたので、
今度は名古屋にあるオイスターバーの、
牡蠣食べ放題に行ってみようと決心しました。
ただ食べ放題は期間限定らしく、
今はやってないのがちょっと残念だけど。
来冬まで、想いをつのらせておきます！


   par  s.yumi

岡山雑貨巡り

先日、岡山へ行った。
岡山には妻の祖母が住んでいるので、訪問は二度目になる。

今年に入ってから、柄にもなく妙にアクティブにあちこちへ出かけているので、
そのアクティブついでに、この際岡山にも行ってみようではないかと、
今月の初めに思いついた。

　＊

飲食店と雑貨店をやりたい、と豪語しているくらいなので、
旅先での行動も得てして、
“雑貨店巡り”と“食い倒れ”とおよそ決まっている。
今回も、時間が限られていたせいもあるが、
直島だとか、豊島だとか、少なからず建築をかじった人間であれば、
岡山でまず立ち寄っておきたいであろう場所を差し置いて、
だから例の如く雑貨屋をまわった。

岡山の雑貨店
「アクシスクラシック」

優柔不断を自負している僕らでも、遠いところまで来たときだけは、
そう易々と来られる場所ではないし、旅の時間も無限ではない、
という一種の強迫観念のようなものに後押しされ、
そこでの買い物は、いたってスムーズだ。
“迷ったら買う”“時は金なり”
“買わずに後悔するなら買って後悔する”がスローガン。
最近では、ゆくゆくお店で使う備品を、
今のうちから少しずつでも買い集めておくべきである、
という大義名分を立てて、さらにその買い物に拍車をかけている。

　＊

岡山での戦利品は以下の通り。



『アイアンの棒』
ゆくゆく店の庭に突き立てる

『ペーパーナプキン３種』
iwazushiで近々使う予定

『イギリスのミルクピッチャー』
『アイルランドのキャニスター』
似てるけど違うメーカー














『ガラスのキャニスター』
焼菓子なんぞを入れて売りたい

『鉄製のバケット』
多肉植物を植える予定
『アルミ製の容器』
KAMONEのディスプレイに

 

＊

無人の日用品店

今回の旅の買い物での、ただ唯一の心残りは、
商店街の日用品店で見つけた、
感じのよい大きなかごを買えなかったこと。
店先に置いてあったそれを見つけ、
しばし迷った末に買うこと決断し、
そのかごを手にして
おずおずと店の奥へ入って行ったのだが、
店の人が不在。
テレビはつけっぱなし、電気ストーブもつけっぱなし、
ついでにレジの鍵もさしっぱなし。
そして何度呼んでも出てこない。

あきらめて店を出ると、すぐそばに張ってあったポスターに目がいった。
『万引きは犯罪です！』
……。
まあなんとも説得力に欠けるフレーズだなぁと、
どうにも釈然としないまま、
岡山での雑貨屋巡りを終えたのでした。


  par  s.yoshitomo