2012-09-29

パソコンの出来事

ここ数日で、やっと秋らしく涼しくなってきたが、
それまでの残暑は、なかなか凄まじいものがあった。
そんな気候のせいか、
ある日パソコンが壊れた。

突然電源が付かなくなってしまったので、
中のデータを取り出す機会もなく、やれやれだった。
ただ、そう慌てることもなかったのは、
こんなこともあろうかと、データのバックアップを、
きちんと取ってあったからに他ない。
新しいパソコンを買って、
そこにデータを移せば、万事解決の算段だった。

 *

予め何かをしておくというのは、落ち着くことだと思う。
安心できること。
問題が生じてもすぐに解決できる。
数々の可能性をどれもすべて理解していて、
こういうときはこうすればいい、とか、
そうなったらこうだ、とか、
そうなることは分かっていた、そう全て見通し済み、という、
その余裕がなんとも素敵なスタンスだ。

ただし、その予め何かをしておくということが、
自分にやや欠損している能力の一つであるらしいことは、
昔からよく分かってはいる。
いつでも人より2つか3つ先のことを考えて、
頭の回転よく生きられたらクールだなぁ憧れるので、
そうあるように一応努力はしているのだけど、
やはりそれはしようと思って易々とできることではないらしく、
たいてい何かが抜けていたりする。

 *

ということで、
今回は何が抜けていたかというと、
周到にデータのバックアップを取ったことは確かなのだが、
その記録した肝心のディスクを、
どこへしまい込んだのやら、さっぱり思い出せなかったというところ。
家中必死で探しても見つけられず、
結局大慌ての非常事態に至るのでした。

最終的な結果を言えば、
壊れたパソコンからハードディスクを抜き出してみたところ、
幸いデータは壊れずに残っていたので、
見つけられずじまいのバックアップのデータを使うことなく、
新しいパソコンに無事にデータを移すことができ、
事なきを得た。
ただまあ、
この一連の出来事における、相変わらずな自分の不甲斐なさに、
心底情けない思いをした数日間だった。


  par  s.yoshitomo

2012-09-10

年間行事

私たち二人の共通の趣味といってもいいと思う…食べること。
そこで、我が家の食の年間行事を発表してみます。

春
豆ごはんを炊く
苺狩りで苺を食べまくる
苺ジャムを作る

夏
天然うなぎ(希望)
朝採りトウモロコシ
「ぬのはし」のかき氷
潮干狩り
いちじくのジャムを作る
小メロンの漬物

秋
松茸ごはん(希望)

冬
生ガキとカキフライ
とあるお店の苺大福

他に、季節を問わないけれど、
行かなくはならないレストランも少々。

これに加え、今年の夏から、
川でバーベキューとぶどう狩りが追加されました。
毎年なかなか忙しい。

  par  s.yumi

2012-09-04

ローズマリーソーダ

毎年、夏から秋の初めにかけてiwazushiで出している
ローズマリーソーダ、という飲み物の作り方を紹介します。

ローズマリーは一般的に肉の臭み消しなんかに使われるらしいですが、
見た目に合わないすっきりさわやかな香りは、
きっと飲み物にもよいはず、
と2年前くらいに考案したものです。
好き嫌いがあるだろうなぁと思ってましたが、
割と好評です。


《ローズマリーソーダの作り方》

◆ローズマリーシロップを作る
1. 鍋に水150ccを入れて沸かす。
2. 沸いたらグラニュー糖100gと、生のローズマリー3本を加える。
3. 混ぜてグラニュー糖が溶けたら、火を止める。
4. ふたをして冷めるまで放置。
5. 冷めたらローズマリーを取り出し、
  シロップを密封瓶に移して冷蔵庫で冷やす。

ローズマリーソーダ
◆飲み方
グラスに氷を入れ、
ローズマリーシロップと無糖の炭酸水を、
1:3程度の割合で注ぐ。

少量のアップルジュースを加えると飲みやすくなります。
アルコールを入れるならば、
ウォッカか白ワインなどがよろしいかと思います。
好みでレモンを絞ってもいいかもしれません。


シロップはあまり濃く作ってないので、
冷蔵保存のち、10日くらいで飲み切って下さい。
(グラニュー糖を増やし濃く作れば長持ちしますが、
 炭酸水と割るとき非常に溶けにくいです…)

比較的簡単だと思うので、是非お試し下さい。


  par  s.yoshitomo

2012-08-14

手作り品バザール

うちのお店 KAMONE
先日、浜松のゆりの木通りで行われた
手作り品バザールに参加してきました。
商店街の通り沿いに、
たくさんの出店者がずらりと並び、
それぞれ手作りしたものを販売するイベントです。
この暑い暑い真夏に、
13時からという信じがたい時間からのスタートでした。
だから最初の頃は、売る方も買う方も、
とにかく暑さとの戦い。
それでも果敢に立ち止まって、
手にとって見てくれるお客さんもいて、
ちらほらと売れていきました。


ピアスをたくさん売りました

来てくれるお客さんに、
実際に説明したり、おしゃべりしたりして、
自分の手で売るって、やっぱりいいです。
なかなか上手に接客できない自分がもどかしかったけど…、
まあこんなもんです。
徐々に上手になったらいいなあ…。


途中で他のお店も見て回りました。
あけびのつるで編んだ、感じのいいトレイを買いました。
売ってる方もホント素敵なご家族でした。
人柄でてるなぁ。

バザール 夜の様子


自分のお店に戻ると、
一人帽子をかぶったヒゲ面のおじさん(夫です…)が、
アクセサリーを売っているというおかしな状態に…。
ひとりぼっちにしてすまん。


暑い暑い一日は私にとってとても楽しい一日になりました。
また機会があったらやりたいなと。

来てくださった方、ありがとうございました!

  par  s.yumi

2012-08-12

一ヶ月のあらすじ

1ヶ月ぶりの更新です。
久々なので、ここ1ヶ月の主な出来事を、
書いてみることにします。


● 7月17日 『日暮里繊維街へ仕入れ』

KAMONEでバッグの販売を始めたので、
その材料を仕入れに、
布問屋の並ぶ東京の日暮里へ行ってきました。
実は5月にも行ったのだけど、
時間も少なく、目的の品も定めずに行ってしまい、
少ししか買ってこられなかったので、
今回はそのリベンジ。
思いのたけをぶつけて、がっつり買ってきました!
布だけにとどまらず、安い革屋を発見して、
思いも寄らぬ戦利品も得ました。
早く商品にできるよう、妻が頑張ります。


● 7月15日 『アンティークショップで買い物』

市内のアンティークショップが閉店セールをやっていたので、
ゆくゆくの自分たちのお店に使えそうなものがないか、
探しにいきました。
店内商品全て70%OFFという破格値だったため、
アイアンの棚や、キリム、コートハンガー…などなど、
気に入ったものはすべてお買い上げ。
早くお店に並べたいなあ。


● 8月5日 『手作り品バザール出店』

浜松のゆりの木通りで開催されたイベント
『手作り品バザール』に出店しました。
街路沿いに100店以上の出店者が、
手作り品を露天販売し賑わいました。
うちはKAMONEの商品を拡大して、
アクセサリーやバッグを販売しました。
目標売上にはあとちょっと届かなかったけど、
たくさんのお客さんに来ていただいて、
楽しい一日でした(ただし暑かった…)。


● 8月8日 『潮干狩り』

我が家の年間行事である潮干狩りへ、
今年も行ってきました。
翌々日のiwazushiカフェの日のパスタで、
使いたいの思っていたので、
いつも以上に気合を入れていってみたものの、
例年に比べ今年は不作。
1キロ強くらいは取れたのでノルマは達成したけど、
やや不完全燃焼です…。


● 8月10日 『第2回iwazushiカフェの日』

毎月10日のiwazushiカフェの日、2回目です。
前回に引き続き、今回もなかなかの盛況でした。
今回の限定ランチコースのメニューは、

 前菜…バジルのケークサレと自家製カッテージチーズのカナッペ
    冬瓜のコンポート ジャスミン風味
 スープ…パプリカの冷製スープ
 魚料理…鯵の香草パン粉焼 バルサミコバターソース
 パスタ…浜名湖産あさりとフレッシュトマトのスパゲティ
 デザート…レアチーズケーキ・エスプレッソキャラメルソース
      ラムレーズンアイス
 ドリンク…コーヒーor紅茶

でした。
来月はいちじくのデザートにしようかなと思っています。


と、そんな様子の一ヶ月でした。

  par.  s.yoshitomo