だいぶ経ってしまいました…。
旅行のことを少しずつブログに書いていこうと思っています。
で、今回はスウェーデンの食についてです。
スウェーデンの食べ物の第一印象は…
とにかく、イモ。
何を注文しても、
何かしら姿を変えたジャガイモがついてきます。
しかも大量に。
もういいよってぐらいに。
おいしいんだけど…。
 |
| ストックホルムの台所 エステルマルム市場 |
個人的には魚介が大好きなので、
どっさりサーモンに心踊りまくりでした。
サーモンサラダなんてのを頼んだりすると、
何人前？というほどのサーモンが盛られてきます。
しかもすごくおいしい。
あまりにおいしくて、毎日サーモン食べてた。
この旅で一番おいしかったのは、
エステルマルム市場というところで食べた、
サーモンと海老のオープンサンド！
大、大、大満足でした。
市場というくらいなので、まったくおしゃれな店でなく、
 |
| パンが見えない サーモンと海老のオープンサンド |
かばんをひざにかかえながら食べるというスタイル。
…が、さすが物価の高いお国スウェーデン。
あまり何も考えずに注文したものの、
あとから落ち着いて値段を日本円に換算してみると、
オープンサンド１個、3750円！？
そりゃおいしいでしょーよ。
par s.yumi