カフェの日開始

岩寿し/iwazushiからのお知らせです。

以前より毎月１０日の昼は
“カレーランチ半額デー”をやってきましたが、
今月１０日からはそのカレー半額は継続しながら、
更に“カフェの日”という特別営業日に変わりました。

カフェの日オープン

通常のランチ営業と違うところは、

①カレーランチ半額（通常￥1050→￥525）
②寿しはありません。
③寿し３貫付の人気の『おまかせコース』もありません。
④１０日限定のiwazushiランチコースがあります（￥1200）
⑤雑貨販売を拡大してます。

参考までに、
今月の１０日限定iwazushiランチコースの内容は

・前菜 … 夏野菜のラタトゥイユ
　　　　　鶏肉のレモングラス蒸し
・スープ … 枝豆とジャガイモの冷製スープ
・魚料理 … すずきのエスカベッシュ
・パスタ … ひよこ豆ときのこのジェノベーゼ
・デザート … ガトーショコラ
　　　　　　　いちじくとアーモンドのアイスクリーム
・ドリンク … コーヒーor紅茶

でした。
通常￥2800のディナーコースを、
すべて2/3の量にした特別コースです。
品数は多いですが、全体量はそんなでもないです。
来月からも同じコースで料理内容だけ変えていく予定です。



そして私も今日から、カフェの日限定のウエイトレスデビュー。
生まれて初めてのことだったので、前日からドキドキしてました。
当日の今日は晴天で、気持ちのいい日でした。
オープンするやいなや、たくさんのお客さんが来てくれて、
予想以上の大盛況でした。
慣れない私は、笑顔引きつってたかも？！
それでもどうにか一段落。

KAMONE 夏ディスプレイ

帰り際に「おいしかったよ」と言っていただいて、
本当に嬉しかったです。
来月からもカフェの日頑張ります。

是非来てください。

ちなみに、毎月１０日のカフェの日には、
いつもより拡大して雑貨販売していく予定なので、
担当の私としては、
そっちも盛り上がるといいなと願っています。
（ＫＡＭＯＮＥ夏バージョンに模様替えしましたよ）

　　par  s.yumi